1 歲寶寶要喝多少奶？滿 12 個月後的母乳、配方奶和牛奶（澳洲）

1 歲寶寶要喝多少奶？只要寶寶已經吃得多樣化，每天大約喝 250 到 500 mL 的全脂牛奶，也就是一到兩杯。母乳哺育只要你們兩個都願意，想持續多久都可以。滿 12 個月後就不需要配方奶了，幼兒配方奶也一樣。

這些數字來自三個澳洲資料來源，結論一致。Raising Children Network（在新視窗開啟）（澳洲政府支持的育兒網站）建議 1 到 2 歲的幼兒每天吃 1 到 1.5 份乳製品，1 份是一杯 250 mL、經過巴氏殺菌的牛奶。Pregnancy, Birth and Baby（在新視窗開啟）（澳洲政府的孕產育兒資訊服務）說每天大約 1 到 2 杯（250 mL 到 500 mL）。Royal Children's Hospital Melbourne（在新視窗開啟）（墨爾本皇家兒童醫院，簡稱 RCH）則訂出上限：滿 12 個月後，每天少於 500 mL。

滿 12 個月後，喝奶有什麼改變？

奶不再是主食，而是搭配三餐的飲品。 在整個第一年裡，寶寶大部分的營養都來自母乳或配方奶。從 12 個月左右開始，NHMRC Infant Feeding Guidelines（在新視窗開啟）（澳洲國家衛生及醫學研究委員會的嬰兒餵養指南）預期幼兒會和家人吃一樣的食物，涵蓋五大類食物，奶只是其中的一部分。

牛奶要等到 12 個月才開始喝，原因也出自同一份指南。在那之前，牛奶和缺鐵有關，也不能取代母乳或配方奶。滿 1 歲之後，情況就反過來了：

NHMRC · 嬰兒餵養指南

經過巴氏殺菌的牛奶是蛋白質、鈣和其他營養素的絕佳來源，可以在大約 12 個月大時開始當作飲品，並在整個第二年及之後持續喝。

本文提到的份量，指的是當作飲品喝的奶。起司、優格和拌進燕麥粥裡的牛奶，都算在同樣的乳製品份數裡，所以三餐已經吃了不少乳製品的幼兒，杯子裡的奶通常可以少一點。

在澳洲，1 歲寶寶要喝多少牛奶？

一般範圍是每天大約 250 到 500 mL，澳洲各個資料來源對這個範圍的看法一致。 下限來自以份數計算的飲食指南，上限則來自臨床指引設定的最高量。

關於牛奶本身，有三個細節。第一，要喝全脂的：Raising Children Network（在新視窗開啟） 不建議 2 歲以下喝低脂奶，因為幼兒需要全脂奶的熱量來成長。第二，要經過巴氏殺菌，而且不加調味。第三，牛奶只是每天喝進去的水分的一部分：幼兒每天大約需要 4 杯（1 L）的水分，其餘的部分，最好的飲品是水。

每天一到兩杯全脂牛奶，口渴就喝水，營養主要交給三餐。

母乳、配方奶、牛奶還是植物奶：指引怎麼說

澳洲指引對 12 個月大時的每一種奶，建議都不一樣，只有牛奶有每日份量。 下表是精簡版，每一列都附上資料來源。

關於植物奶，指引的用字值得仔細看。NHMRC 指南允許喝添加營養素的豆奶飲品，或加鈣的米奶和燕麥奶飲品，條件是「滿 12 個月後、在醫護人員的監督下，只要選用全脂款，而且飲食中也有其他蛋白質和維生素 B12 的來源」。Raising Children Network 的飲食指南說，一杯豆奶、米奶、杏仁奶或燕麥奶，只有在每 100 mL 至少添加 100 mg 的鈣時，才算一份乳製品；指南也請父母在給幼兒喝乳製品替代品之前，先和醫師談談。Pregnancy, Birth and Baby（在新視窗開啟） 的說法也一樣：豆奶或米奶等添加營養素的替代品，可以從 12 個月開始喝，2 歲以前要選全脂的。

1 歲寶寶要喝多少配方奶？

通常不需要喝。對飲食均衡的健康幼兒來說，滿 12 個月後就不需要配方奶。 Raising Children Network（在新視窗開啟） 說得很直接：喝配方奶的孩子如果飲食均衡，滿 12 個月後大概就不需要配方奶了。要做的轉換，是從嬰兒配方奶換成用杯子喝全脂牛奶，而不是從嬰兒配方奶換成幼兒配方奶。

幼兒配方奶是最多父母問起的產品，所以特別說明一下。NHMRC 指南列明，健康的孩子並不需要幼兒專用的特殊奶類；RCH 的營養衛教資料（在新視窗開啟）則說，這類產品往往價格昂貴、屬於超加工食品，還添加了孩子不需要的成分。因為醫療原因需要限制飲食的幼兒是例外，這種情況請和兒童健康護理師、家庭醫師或營養師討論。

如果寶寶滿 1 歲時每天還要喝好幾瓶配方奶，不需要在一天之內全部換掉。配方奶餵養指南說明了第一年的奶量，下面談杯子的那一節則說明怎麼逐步換過去。

滿 12 個月後還能繼續母乳哺育嗎？

可以，只要你和孩子都願意，想持續多久都可以。 Raising Children Network（在新視窗開啟） 建議母乳哺育至少到 12 個月，之後只要你們兩個都願意，想持續多久都可以。Pregnancy, Birth and Baby（在新視窗開啟） 引用 WHO（世界衛生組織）的建議：在吃副食品的同時繼續母乳哺育，直到 2 歲或更久。WHO 自己的網頁是輔助參考（在新視窗開啟）：持續母乳哺育「直到兩歲或更久」。

喝母乳的 1 歲寶寶，不需要再額外喝牛奶。Raising Children Network 列出 12 個月大時的健康飲品是母乳、全脂牛奶和自來水，所以母乳本身就能補上奶類這一項。有些幼兒兩種都喝，只要三餐照樣有吃，也沒有問題。

這個年紀的親餵沒有 mL 數字。餵奶是依需求餵，往往比第一年更短、次數更少，而且寶寶想喝奶，求安慰和肚子餓的成分一樣多。幼兒早晚親餵、白天好好吃飯，是非常常見的規律。

12 個月大時，該用杯子還是奶瓶？

用杯子。澳洲指引的看法一致：最好在 12 個月前停用奶瓶，並從 6 個月左右開始讓寶寶用杯子。 NHMRC 指南表示，從 12 個月起，奶和水「應該用杯子給，而不是用奶瓶」；Raising Children Network（在新視窗開啟） 也把戒奶瓶的時間點訂在 12 個月。

理由都很實際：

• 牙齒。 滿 12 個月後還用奶瓶喝奶，會增加蛀牙的風險，尤其是孩子在床上喝著奶瓶入睡的時候。睡覺時唾液比較少，比較難保護牙齒不受奶中糖分的傷害。RCH 的瓶餵衛教資料（在新視窗開啟）說得很直白：絕對不要讓寶寶帶著奶瓶上床睡覺。
• 食慾。 這個年紀還用奶瓶喝奶的孩子，往往會喝比較多奶。Raising Children Network 指出，孩子喝的液體比較多時，往往吃的食物就比較少，也容易攝取不到鐵和鋅等營養素。
• 習慣。 睡前那瓶奶會變成作息的一部分，所以通常最難戒。

大多數家庭採用 Raising Children Network 的漸進做法：先把一瓶奶換成杯子，維持大約 3 天，再換下一瓶。先換白天的奶瓶，睡前那瓶最後換。杯子裝的量比奶瓶少，所以白天要更常給孩子喝東西。開口杯、吸管杯或鴨嘴杯都可以；重點是改用杯子，不是哪個品牌。

1 歲寶寶奶喝太多的徵兆

奶喝太多，主要的風險在於鐵。靠喝奶喝飽的幼兒，吃的富含鐵質食物會變少，而牛奶本身的鐵含量就很低。 RCH 的缺鐵指引（在新視窗開啟）把喝太多牛奶列為風險因素之一，並把滿 12 個月後的攝取量限制在每天少於 500 mL。Raising Children Network（在新視窗開啟） 說明了其中的原因：喝的液體越多，吃的食物越少，鐵和鋅等營養素也就越少。

在家值得留意的徵兆：

• 三餐都沒動，奶卻每次都願意喝，或是寶寶要喝奶、不要吃飯。
• 每天的奶量悄悄超過 500 mL，把每一杯、睡前那瓶和額外補的奶加起來就知道。
• 皮膚蒼白、疲倦、煩躁或行為改變。 healthdirect（在新視窗開啟）（澳洲政府的健康資訊服務）把這些列在缺鐵的徵兆中，RCH 的指引還加上疲勞、行為困擾和異食癖（吃紙或泥土等不是食物的東西）。

這些徵兆本身都不是診斷。如果奶似乎擠掉了三餐，或你注意到上面的徵兆，家庭醫師或兒童健康護理師可以用簡單的抽血檢查鐵質，並幫你重新調整奶和三餐的比例。這個年紀富含鐵質的食物包括紅肉、雞肉、魚、蛋、豆類、豆腐和添加鐵質的穀片；水果和蔬菜裡的維生素 C，能幫助身體吸收植物性食物中的鐵。

同時掌握奶量和三餐

「少於 500 mL」難就難在，沒有人會替幼兒量一整天喝了多少。早餐一杯，阿嬤多給的一點，伴侶睡前餵的一瓶。每一次都不多，加起來是多少就只能用猜的。

這時，一個幾乎不用打字的記錄工具就派上用場了。在 BabyLog 裡，一杯奶和一瓶奶的記錄方式相同：點擊兩次，記下毫升數；副食品也記在同一條時間軸上，所以當天的奶量總數，就和跟它搶胃口的三餐並排在一起。因為記錄會在照顧者之間同步，去托育機構接寶寶時補的奶和睡前那瓶，都會算進同一個總數；每週的餵養規律也能看出，奶量是不是慢慢變多、三餐卻慢慢變少。

想回顧第一年？各月齡奶量指南整理了出生到 12 個月、每公斤體重需要多少 mL 的數字。如果三餐對你來說還很陌生，在澳洲開始吃副食品說明了時間表、食物質地，以及優先選擇的富含鐵質食物。

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