澳大利亚母乳储存指南：室温、冷藏和冷冻各能放多久
澳大利亚母乳储存指南：室温可放 6 到 8 小时，冷藏 72 小时，冷冻 2 周到 12 个月，另附解冻母乳的保存时间。
按照澳大利亚的母乳储存指南，新鲜吸出的母乳在室温（26°C 或以下）下可以放 6 到 8 小时，放在冰箱冷藏室最里面（5°C 或以下）可以保存 72 小时。冷冻的话，放在冷藏室里的冷冻格可以保存 2 周，放在独立门冷冻室可以保存 3 个月，放在深度冷冻柜可以保存 6 到 12 个月。
在冷藏室里解冻的母乳，可以在冷藏室里保存 24 小时。用温水解冻的母乳留给下一顿奶，要在 4 小时内用完。这两种解冻的母乳都不能再次冷冻。宝宝已经开始喝的奶，要在这一顿喝完，喝不完就倒掉。
这些数字来自 National Health and Medical Research Council（澳大利亚国家卫生与医学研究委员会，简称 NHMRC）的《婴儿喂养指南》（Infant Feeding Guidelines），Australian Breastfeeding Association（澳大利亚母乳喂养协会，简称 ABA）把它改写成了面向父母的版本。Pregnancy, Birth and Baby（澳大利亚政府资助的孕育与育儿信息服务）和 Sydney Children's Hospitals Network（悉尼儿童医院网络，简称 SCHN）给出的核心数字也一样。
本文把所有数字放进一张表，列出澳大利亚各资料说法不一致的几个地方，并说明该按哪一个来做。
母乳能放多久？
新鲜吸出的母乳在室温下可以放 6 到 8 小时，冷藏可以放 72 小时，冷冻可以放 2 周到 12 个月，具体取决于冷冻室的类型。 母乳一旦解冻、加热或已经喂给宝宝，能放的时间就会大大缩短。下表列出了每个阶段的母乳保存时间。
| 母乳 | 室温 | 冷藏 | 冷冻 |
|---|---|---|---|
| 新鲜吸出的 | 6 到 8 小时 | 72 小时 | 2 周到 12 个月 |
| 冷藏室解冻的 | 4 小时 | 24 小时 | 不能再次冷冻 |
| 已加热的 | 只限这一顿 | 4 小时 | 不能再次冷冻 |
| 宝宝已开始喝的 | 只限这一顿 | 倒掉 | 倒掉 |
室温指 26°C 或以下，冷藏指放在冰箱冷藏室最里面、5°C 或以下。即使还在室温可放的时间内，能放冰箱就尽量放冰箱。冷冻时间取决于冷冻室的类型，见下面的冷冻时间表。
“已加热的”也包括用温水解冻的母乳。表中每个“4 小时”都是指最多 4 小时，留到下一顿奶用。已加热的母乳，只有宝宝还没开始喝，才能放回冰箱冷藏。宝宝一旦开始喝，这份奶就只能在这一顿喝完，剩下的要倒掉。
这些数字来自 NHMRC 的储存时间表，ABA 的储存指南（在新窗口打开）把它改写成了面向父母的版本。Pregnancy, Birth and Baby（在新窗口打开） 和 Sydney Children's Hospitals Network（在新窗口打开） 给出的室温、冷藏和冷冻时间都一样。SCHN 的资料页里没有冷冻格那一行。
这些时间的前提是：手是干净的，容器是干净的，冰箱能保持在 5°C 或更低。所以，昨天早上吸出、马上放进冰箱的一瓶奶，今天夜里凌晨 2 点拿来用没有问题，离 72 小时还远着呢。
母乳室温能放多久，冷藏能放多久？
新鲜吸出的母乳在 26°C 或以下的室温中可以放 6 到 8 小时，在 5°C 或以下的冰箱冷藏室里可以保存 72 小时。 澳大利亚的每一份资料都加了同一条提醒：有冰箱的话，就把奶放进冰箱。室温时间是没办法冷藏时的上限。
在澳大利亚的夏天，这个数字里的 26°C 很关键。天气比这更热时，6 到 8 小时的说法就不再适用，要立即把奶放进冰箱，或者放进装有冰砖的冷藏包。
放冰箱冷藏时，把奶放在最里面，远离冰箱门，那里温度最低。ABA（在新窗口打开） 对冷冻室也给出了同样的建议。
吸出的母乳冷冻能放多久？
吸出的母乳放在冷藏室里的冷冻格可以保存 2 周，放在有独立门的冷冻室可以保存 3 个月，放在深度冷冻柜可以保存 6 到 12 个月。 冷冻温度越低，母乳能保存的时间越长。
| 冷冻类型 | 温度 | 可保存多久 |
|---|---|---|
| 冷藏室里的冷冻格 | -15°C | 2 周 |
| 独立门冷冻室 | -18°C | 3 个月 |
| 深度冷冻柜 | -20°C | 6 到 12 个月 |
NHMRC 对深度冷冻柜的定义是：卧式或立式、需要手动除霜的冷冻柜，不常打开，还能保持温度稳定。如果你的冷冻室是冷藏冷冻一体冰箱上层或下层、带独立门的那部分，就按 3 个月那一行来算。
NHMRC 和 Pregnancy, Birth and Baby 建议，2 天内用不完的母乳就拿去冷冻。这样就不会有一瓶奶放在冰箱最里面，不知不觉超过冷藏 72 小时的期限。
新鲜母乳在 26°C 或以下可以放 6 到 8 小时，冷藏可以放 72 小时，在独立门冷冻室可以放 3 个月。
澳大利亚各指南的不同之处，以及该按哪个来做
澳大利亚各资料在几乎所有储存时间上都一致。说法不一致时，按时间更短或要求更严格的那个来做。 下面列出了澳大利亚资料之间三处真正的分歧、一处冷藏温度上的差别，以及你在搜索结果里可能看到的美国室温数字。美国的数字属于另一套指南，澳大利亚的时间依然适用。
- 冷藏温度： NHMRC、ABA、Pregnancy, Birth and Baby 和 SCHN 给出的是在 5°C 或以下保存 72 小时。Children's Health Queensland（昆士兰州儿童健康服务机构）给出的是在 4°C 或以下最多保存 3 天。时间是一样的，只是昆士兰州的数字假定冰箱更冷。按 72 小时来做，把奶放在冰箱冷藏室最里面、温度最低的地方。
- 室温： 澳大利亚所有资料给出的都是在 26°C 或以下放 6 到 8 小时。美国疾病控制与预防中心（CDC，作为辅助证据）给出的是在约 25°C 或更低的温度下最多放 4 小时。按澳大利亚的 6 到 8 小时来做，但要像澳大利亚每份资料说的那样，尽快把奶放进冰箱。
- 已加热、宝宝还没开始喝： ABA 和 Pregnancy, Birth and Baby 表示，可以放回冰箱冷藏，最多 4 小时。Children's Health Queensland 表示，加热后没用掉的奶要倒掉。宝宝大概能喝多少，就只加热多少。
- 路上解冻的： ABA 表示要在 24 小时内用完。NHMRC 和 Children's Health Queensland 表示要放进冰箱冷藏，并在 4 小时内用完。按 4 小时内用完来做，而且不要再次冷冻。
- 往已有的容器里添奶： NHMRC 和 Pregnancy, Birth and Baby 表示每次都要用新容器。ABA 表示可以先把新鲜的奶放进冰箱冷却，再加进去。按每次用新容器来做。
昆士兰州的数字来自 Children's Health Queensland 的宝宝头 12 个月指南（在新窗口打开）。昆士兰州关于建立母乳喂养的临床指南所引用的，就是这本小册子。
很多搜索结果引用的却是美国疾病控制与预防中心（在新窗口打开）（CDC）的数字。CDC 给出的是室温 4 小时、冷藏 4 天，冷冻最好在约 6 个月内用完。母乳一旦回到室温或经过加热，CDC 给出的时间是 2 小时。
这些是美国的数字。在澳大利亚，NHMRC 的表格是全国通用的参考标准，ABA、Pregnancy, Birth and Baby 和 SCHN 都以它为基础。
怎样解冻和加热母乳
冷冻母乳可以放在冰箱冷藏室里解冻，也可以把容器立在温水里解冻。绝不要放在厨房台面上解冻，也绝不要用微波炉解冻。 ABA 的吸出母乳准备指南（在新窗口打开）介绍了这两种方法：
- 在冰箱冷藏室里解冻。 需要几个小时或一整夜。这样解冻的母乳，冷藏可以保存 24 小时，放在室温下最多 4 小时。
- 用温水解冻。 把容器立在一碗温水里（是温水，不是热水），不时晃动，直到母乳变成液体。碗里的水变凉时，再加一点热水。这样解冻的母乳留给下一顿奶用。
喂奶前加热母乳时，把奶瓶或储奶袋立在热水里（是热水，不是开水），直到摸起来温热，再轻轻旋转摇匀。Children's Health Queensland 表示，放在水里的时间不要超过 10 分钟。先滴一点在手腕上试温，应该感觉温热，而不是烫。
每次都要遵守三条规则：
- 不用微波炉。 ABA、SCHN 和 Children's Health Queensland 都表示，绝不要用微波炉加热母乳。SCHN 解释说，微波炉加热不均匀，可能造成烫伤，还会破坏营养成分。
- 只加热一次。 已经加热过的奶，不要再次加热。
- 剩奶倒掉。 喂完奶后奶瓶里剩下的奶要倒掉。
加热并不是必需的。ABA 指出，有些宝宝也乐意喝凉一点的奶，尤其是大一些以后。
为了减少浪费，每次少给一点，宝宝还饿的话再加热一小份。想知道每次吸奶一般能吸出多少，请看我们的该吸多少母乳指南。
母乳可以再次冷冻吗？
不可以。解冻过或加热过的母乳绝不能再放回冷冻室。 在这一点上，澳大利亚所有资料的说法都一致，ABA 也解释了原因：
Australian Breastfeeding Association · 储存吸出的母乳不要把解冻过或加热过的母乳再次冷冻。母乳加热不要超过一次。这两种做法都可能增加细菌滋生的风险。
停电是唯一一种冷冻母乳也许还能保住的情况。ABA（在新窗口打开） 表示要保持冷冻室门关闭。冷冻母乳可能最多能保持冷冻 48 小时，具体取决于冷冻室有多满、有多大。如果可以，用放了冰袋的保冷箱（esky）把奶转移到能正常工作的冷冻室。
来电后，逐个检查每个容器：
- 部分解冻、还有冰晶的： 可以再次冷冻。
- 完全解冻的： 倒掉。
冷藏包、外出和托育机构
携带吸出的母乳时，用放了冰砖的保温袋或保冷箱，一到目的地就放进冰箱冷藏或冷冻。 NHMRC 和 Children's Health Queensland 列出的运送规则是一样的：
- 用隔热容器， 比如放了冰砖的保冷箱。ABA 表示，天气凉爽或路程很短时，可能不需要什么特别的东西。
- 到达后检查冷冻的母乳。 如果还冻着，直接放进冷冻室。如果有一部分已经解冻，就放进冰箱冷藏，并在 4 小时内用完。不要再次冷冻。
- 从没冷冻过的新鲜母乳， 到达后可以放进冰箱冷藏，也可以放进冷冻室。
ABA 自己的页面允许路上解冻的母乳放 24 小时。NHMRC 和 Children's Health Queensland 给出的 4 小时更严格，所以按它来做更安全。
送去托育机构或交给保姆时，对方那边也要遵守同样的规则：
- 每个容器都贴上标签， 写上吸奶的日期和时间。
- 分成小份送去， 这样倒掉的就少。每顿喝剩的奶都不能留着。
- 问问托育机构， 他们怎样储存吸出的母乳，标签上需要写什么。
ABA 的吸出母乳准备（在新窗口打开）页面附有一份给宝宝看护人看的小册子：Carer's guide to the breastfed baby（母乳喂养宝宝看护人指南）。
我们的宝宝入托作息表指南介绍了还要交给幼教老师哪些信息。要重返职场？我们的上班妈妈吸奶时间表有工作日安排示例，也说明了要留多少奶。
贴标签，先用最早的奶
每个容器都写上吸奶的日期和时间，并且总是先用最早吸出的奶。 Pregnancy, Birth and Baby、SCHN 和 Children's Health Queensland 都建议标注日期和时间。NHMRC、Pregnancy, Birth and Baby 和 Children's Health Queensland 都建议先用最早的奶。
指南里还有四个储存习惯：
- 最多装到四分之三满。 ABA 表示，母乳冷冻时会膨胀，装满的容器可能会胀破。
- 能用新鲜的奶就用新鲜的。 NHMRC 和 Pregnancy, Birth and Baby 都表示，只要有可能就用新鲜母乳。
- 放在最里面。 把容器放在冷藏室或冷冻室的最里面，远离门，那里温度最低。
- 用食品级容器。 ABA 列出的有：奶瓶、带密封盖的塑料或玻璃容器、自封袋，以及装初乳用的针筒。这些都必须是食品级、不含 BPA 的；如果你打算冷冻，还必须可以冷冻。
早产或身体不适的宝宝需要更严格的规则。 NHMRC 的储存时间适用于足月出生的健康宝宝，医院储存母乳也有自己的规定。如果宝宝是早产儿或身体不适，请问你的医生、助产士或医院工作人员该怎么做。ABA 表示，对生病的宝宝来说，每天用新鲜母乳最好。
- 拨打 000： 如果宝宝失去意识、精神非常萎靡或很难叫醒。
- 看医生： Royal Children's Hospital（在新窗口打开）（墨尔本皇家儿童医院）和 Pregnancy, Birth and Baby（在新窗口打开） 表示，6 个月以下的宝宝如果呕吐或发烧，需要看医生。
- 看家庭医生（GP），或拨打 Pregnancy, Birth and Baby 的护士热线： 如果宝宝生病了，出现呕吐、腹泻、发烧或湿尿布变少。
- 求助热线： 吸奶或储存方面需要帮助，可以拨打 ABA 的 Breastfeeding Helpline（母乳喂养热线，24 小时开放），电话 1800 686 268。Pregnancy, Birth and Baby 的母婴健康护士电话是 1800 882 436，服务时间为早上 7 点至午夜（AET，澳大利亚东部时间），每周 7 天。
记录每一次吸奶
BabyLog 免费的吸奶记录会保存每次吸奶的时间和 mL 数，还可以选择加一条备注。在免费版上，数据表也会列出以往的每一次吸奶。不过，要知道一袋奶放了多久，还是要靠袋子上写的日期和时间。
如果比起放在吸奶器旁的笔记本，你更习惯用手机，可以免费开始。
